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Amerikanische Minze, Mountain Mint

Artikelnummer: 291016

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Kategorie: Kräuter + Gewürze

Eigenschaften: mehrjährig, intensives Minzaroma, Verwendung wie herkömmliche Minze
Aussaatort: Gewächshaus - Fensterbank/Freiland
Aussaatzeit: März- Mai
Ernte: fortlaufend
Eignung: Sofortverzehr roh oder gekocht, Eignung zur Trocknung
€ 2,59

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Beschreibung

Info: Mehrjährig. Die amerikanischen Minzen sind in Europa noch relativ unbekannt, völlig zu Unrecht. Es sind attraktive, buschige Duft- und Heilpflanzen für Balkon, Terrasse und zur Bepflanzung von Kräuter- und Staudengärten. Wuchshöhe ca. 70 - 100 cm.

Pflege: Ab März bis April in Schalen vorkultivieren. Ab Ende Mai bis Juni direkt im Freiland in Schalen flach säen. Samen andrücken und nicht mit Erde bedecken (Lichtkeimer). Stetig feucht halten mit einem Wassersprüher. Keimfreie Aussaaterde verwenden! Temperaturen müssen während der gesamten Keimphase konstant gehalten werden. Pflanzabstand 40 cm.

Verwendung: Das intensive Minzaroma kann ideal zum Aromatisieren von Süßspeisen, für Teeaufgüsse genutzt werden.

Gärtnertipp: Die feinen Samen können mit Sand vermischt werden, das erleichtert die Aussaat. lm Spätsommer (Juli - September) sind hübsche weiße Blüten ein Anziehungspunkt für zahlreiche Insekten. Staunässe vermeiden! Bildet keine Ausläufer wie Europäische Minzen, wuchert nicht.

Aussaat: Vorkultur: März - April; Freiland: Ab Ende Mai - Juni

Keimung: 10 - 15 Tage bei 15°C

Standort: Sonnig, nahrhafter und durchlässiger Boden

Ernte: Ab Mai bis zum Frost

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