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Asia Salat, Mini-Pak-Choi Misome

Artikelnummer: 292520

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Kategorie: Salat + Kohl

Aussaatzeit: Feb Apr Mai Jun Jul Aug Sep
Erntezeit: Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt
Eigenschaften: Blattgemüse fleischig,zart, schnellwüchsig und kälteverträglich
Aussaatort: Gewächshaus - Fensterbank/Freiland
Eignung: Sofortverzehr roh oder gekocht
€ 3,79

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Beschreibung

Info: Fleischiges zartes Blattgemüse mit dunkelgrünen, blasigen Blätter und breiten, weißen Blattrippen. Sehr schnellwüchsig und kälteverträglich.

Pflege: Die Erde soll gut feucht, aber nicht nass sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Direktsaat mit einem Pflanzabstand von ca. 2,5 - 3 cm. Reihenabstand ca. 15 cm. Die jungen Blätter werden ca. 2 cm über dem Boden abgeschnitten. Ernte der ganzen Pflanze.

Verwendung: Geschnittene Blätter mit Apfel- oder Apfelsinenstücken oder Zubereitung mit Schinken und Käse oder als Chinakohlkopf.

Gärtnertipp: Die Blätter geben einen intensiven Geschmack und bereichern jeden Salat.

Aussaat: Gewächshaus: Anfang Februar - Ende September; Freiland: Mitte März - Ende August

Keimung:
10 - 16°C; Auflaufen ca. nach 2 Wochen

Standort:
Feuchter und Humoser Sand- bzw. Lehmboden

Ernte:
Ca. 30 - 40 Tage nach der Aussaat