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Elektrisches Edelstahl Heissräucher Set (Edelstahl Räucherofen m. Scheibe + Heizspirale)

Artikelnummer: 42123

Lieferstatus: demnächst wieder verfügbar

Kategorie: Räuchersets

€ 199,00

inkl. 19% USt. , versandfreie Lieferung


Beschreibung

Elektrisches Edelstahl Heissräucher Set  (Edelstahl Räucherofen m. Scheibe + Heizspirale)


 

Dieser hochwertige Multifunktions-Räucherofen ist ideal zum Räuchern von leckerer Wurst, Speck und Schinken sowie delikatem Fisch.
Dabei lässt es sich in diesem Räucherofen hängend oder liegend räuchern und die Zu- und Abluft lässt sich einfach regulieren.
Der Räucherofen verfügt über eine Tür mit großem Glaseinsatz, hier macht er mit seinem modernen Design auch auf Terrasse oder Balkon eine gute Figur.
Die Befeuerung des Klasebo Räucherofens kann wahlweise mit Holz, Holzkohle, Grillbriketts oder Gas oder Heizspirale (Führung in der Blende ausschließlich für Klasebo Heizspirale)  erfolgen.
Bei Nutzung eines Gasbrenners muss die vordere Blende entfernt werden.


Ein geschlossenes Räuchersystem mit getrennter Feuer- und Räucherkammer sorgt für konstante Temperaturen und ein ideales Ergebnis.
Streben und Räucherhaken zum Aufhängen gehören zum Lieferumfang.  Körbe, die auf mehreren Ebenen eingesetzt werden können um Fisch, Fleisch und vieles mehr aromatisch zu konservieren  sind optional erhältlich.
Für die Belüftung befindet sich unterhalb der Tür sowie auf der Oberseite Lüftungsschieber um die Luftzufuhr zu kontrollieren.
Das im Lieferumfang enthaltende Räucherthermometer zeigt Ihnen an, ob die Temperatur konstant gehalten wird oder der Brenner reguliert werden muss.
 

Vorteile:

  • Gleichermaßen für Einsteiger und Profis geeignet
  • Geschlossenes System (Getrennte Feuer- und Räucherkammer)
  • Einfache Bedienung
  • Geeignet für hängendes und liegendes Räuchern
  • Holz, Kohle, Elektro oder Gasbefeuerung möglich
  • Ideal für Fisch, Fleisch und auch Gemüse, Käse oder Tofu
  • Inklusive Kurzanleitung mit praktischen Räuchertipps und link zum Montagevideo
  • Zum Heiß- und Kalträuchern geeignet

Maße:
 

Gehäuse außen:

  • 400 mm / 800 mm / 280 mm (Breite / Höhe / Tiefe)
     

Räucherkammer bis Tropfschale:

  • 350 mm / 450 mm / 250 mm (Breite / Höhe / Tiefe)
     

Material:
 

  • Edelstahl 1.4016 / AISI 430
  • rostfrei und lebensmittelecht
  • Nickelfrei
     

 


 

1800 Watt Heizspirale - 230 Volt


Eine Heizspirale ist auf jeden Fall sinnvoll - sie hilft bei der Raucherzeugung und beim Aufheizen der Räucherkammer auf die richtige Temperatur. Sie ermöglicht außerdem eine Regelung der gewünschten Temperatur im Inneren der Räucherkammer.
Mit diesem stufenlos-regelbarem Heizelement, lässt sich das räuchern oder grillen ganz einfach gestalten. 

Anwendung:
 

Die Heizspirale lässt sich stufenlos zwischen 0° und 300° einstellen. Je nach Außentemperatur und Witterung müssen Sie die Heiztemperatur in Kombination mit den Thermometer am Räucherofen
entsprechend anpassen. Auch die Größe des Räucherofen und die Position des Thermometer spielt hier eine entscheidende Rolle. Wir empfehlen daher vor dem räuchern die für Sie optimale Einstellung zu finden
und gegebenenfalls während des räuchern Korrekturen an der Temperatur vorzunehmen.
 

Maße:
 

Gesamtbreite: 33cm
Tiefe der Heizspiralen: 19cm
Gesamttiefe: 33cm
Breite der Spirale am Durchgang: 3,5cm außen / 2cm zwischen den Heizstäben

 

Sicherheitsinformationen:

  • Vermeiden Sie, dass der Kunststoffteil der Spirale und das Netzkabel mit der heißen Oberfläche der Räucherkammer in Berührung kommen
  • Achten Sie beim Betrieb mit maximaler Leistung (Position MAX) darauf, dass die Temperatur von 110 °C in der Räucherkammer nicht überschritten wird, um ein Entzünden des Sägemehls in der Schale zu verhindern. Bei höheren Temperaturen bestehen Brandgefahr und die Gefahr einer Beschädigung der Räucherkammer.
  • Schützen Sie ihre Räucherkammer vor Regen, Frost und sonstigem schlechtem Wetter
  • Die Spirale wird während des Betriebs sehr heiß. Schalten Sie sie daher nur ein, wenn sie sich sicher in der Feuerstelle befindet, die wiederum in die Räucherkammer eingesetzt wurde.
  • Drehen Sie während des Betriebs nur an der Regelung am Kunststoffteil und bewegen Sie keinesfalls die Spirale selbst. Es besteht Verbrennungsgefahr.
  • Tauchen Sie die Spirale niemals in Wasser und vermeiden Sie den Kontakt mit brennbaren Substanzen (einschließlich Sägemehl und Holzspänen).
  • Die Spirale ist nur für den Hausgebrauch und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
  • Die maximale Betriebsdauer beträgt 10 Stunden, eine weitere Verwendung ist nach einer zweistündigen Pause möglich.
  • Schließen Sie die Heizspirale nur an geerdete Steckdosen an, die den Angaben auf dem Typenschild der Spirale entsprechen.
  • Nach Gebrauch und vollständiger Abkühlung empfehlen wir, die Heizspirale mit einem feuchten Tuch abzuwischen und an einem trockenen Ort aufzubewahren.
  • Wenn die Spirale Anzeichen einer Beschädigung aufweist, ziehen Sie sofort den Netzstecker und verwenden Sie sie nicht weiter.

 


 

Lieferumfang:
 

  • 1 x Multi 80cm Edelstahl Räucherofen mit Sichtscheibe in der Tür (der Ofen ist nicht vormontiert!)
  • 1 x Abtropfwanne
  • 1 x Edelstahl Thermometer
  • 1 x Räuchermehlwanne
  • 1 x Glutkasten
  • 3 x Rundstäbe Buche roh unbehandelt  Ø 12mm Länge 375mm
  • 5 x "S" Räucherhaken aus Edelstahl
  • 1 x 1800 Watt Heizspirale
  • Montageanleitung
  • Montagewerkzeug
     

Montagevideo:
 

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