Kalträucher Set (Räucherofen verzinkt m. Scheibe + Kaltraucherzeuger)

In unserem Start Set sind folgende Teile enthalten:

1 x Multiräucherofen 80 cm
1 x Kalträucher Vorrichtung

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Hier noch Aufführungen zu den einzelnen Bestandteilen des Pakets:

• 1 x Multi 80 cm verzinkter Räucherofen mit Sichtscheibe in der Tür
• Abmessung: 400 mm / 800 mm / 270 mm (Breite / Höhe / Tiefe)
• 1 x Flachrost (auch zum senkrecht räuchern geeignet)
• 2 x Fischkörbe
• 1 x Abtropfwanne
• 1 x Edelstahl Thermometer
• 500 Gramm Räuchermehl
• 1 x Räuchermehlwanne
• 1 x Glutkasten
• 5 x "S" Räucherhaken
• 5 x Standard Räucherhaken
• 1 x Kalträucher-Vorrichtung
• 1 x Beutel Räuchermehl

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Kaltraucherzeuger für kontinuierliche Raucherzeugung über mehrere Stunden.

Die Anwendung von diesem Kaltraucherzeuger ist sehr einfach und praktisch.
Man füllt den Generator bis zur Oberkante mit Räuchermehl und zündet die Späne an, bis es anfängt zu räuchern.
Die Glut frisst sich dabei gleichmässig durch die gefüllte Räucherspäne und erzeugt dadurch über ca. 8 Stunden einen gleichmässigen Rauch.

Zum Kalträuchern von Fleisch, Fisch, Käse und Gemüse bei Temperatuen unter 30° C.

Gestalten Sie das Kalträuchern einfach und benutzen Sie unsere praktische Räucherhilfe.

Details:
Abmessung: B 15 cm x L 15 cm x H 4,5cm.

Gewicht: ca. 300 Gramm

Material: Edelstahl


Lieferumfang:
1 x Kaltraucherzeuger
1 x Beutel Räuchermehl

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Mit diesem Kalträucher Set, aus Räucherofen und Kaltraucherzeuger können Sie gleich mit dem kalträuchern beginnen.

Die Kalträucher-Vorrichtung ist in der Handhabung sehr einfach.
Man füllt den Generator mit Räuchermehl, zündet ein Teelicht an bis das Räuchermehl anfängt zu räuchern.
Die Glut brennt sich stetig und gleichmässig durch die Räucherspäne.
Damit ist eine gleichmäßige Raucherzeugung von ca. 8 Stunden möglich.

Zum Kalträuchern von Fisch, Fleisch, Käse und Gemüse bei Temperatuen unter 30° C.
Machen Sie sich das Kalträuchern einfach und benutzen Sie diese praktische Räucherhilfe in Verbindung mit dem Multi Räucherofen!