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Petersilie, Mooskrause 2/Gärtnerstolz

Artikelnummer: 455862

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Kategorie: Kräuter + Gewürze

Aussaatzeit: Mär Apr Mai Jun Jul Aug
Erntezeit: Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov
Eigenschaften: zweijährig, mittellang, dichtgekraustes Blatt
Aussaatort: Freiland
Eignung: Sofortverzehr roh oder gekocht, Eignung zur Trocknung, Frostung, Überwinterung
€ 1,19

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Beschreibung

Info: Zweijähriges Würzkraut mit dichtgekrausten, dunkelgrünen Blättern, mittellangen Stielen und aromatisch schmeckend. Kann frisch oder getrocknet verwendet werden; auch zum Einfrieren. Zum Würzen von Speisen und als Dekoration. Sehr vitaminreich.

Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 4 - 5 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und tiefgründig lockere, humose Gartenböden mit feinkrümeliger Oberfläche. Nicht zu feucht halten.

Tipp: Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht das Hacken vor dem Auflaufen. Anbaupause von 5 Jahren beachten.

Aussaat: März - August ins Freiland

Keimung: 21 - 28 Tage bei 15 - 20 °C

Ernte: Mai bis zum Frost, Februar - März im Folgejahr

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