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Winter-Endivien Gialla a cuore pieno

Artikelnummer: 473210

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Kategorie: Salat + Kohl

Eigenschaften: sehr ertragreiche Blattendivie, vollherzige gelb-grüne Köpfe
Aussaatort: Freiland
Aussaatzeit: Juni-Juli
Ernte: Sep-Dez
Eignung: Sofortverzehr roh oder gekocht
€ 1,39

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Beschreibung

Info: Sehr ertragreiche Blatt-Endivie mit vollherzigen, gelb-grünen Köpfen. Hervorragend für den Anbau bis in den Spätherbst hinein. Ideal für knackige, herbaromatische Herbst- und Wintersalate.

Pflege: Aussaat 0,5 ? 1 cm tief, dünn verteilt in Reihen mit 40 cm Abstand, andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge auf 30 cm Abstand vereinzeln. Liebt geschützte sonnige Lagen auf allen Böden, bevorzugt nährstoffreich und humos. Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden.

Tipp: Vor der Ernte zum Bleichen zusammenbinden, damit sie zart und im Geschmack milder bleiben. Vor dem ersten starken Frost
(-5 °C) ernten.