Rauke

Artikelnummer: 496030

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Aussaatzeit:	Mär Apr Mai
Erntezeit:	Apr Mai Jun
Eigenschaften:	einjährig, pikant mit nussartigem Geschmack
Aussaatort:	Freiland
Eignung:	Sofortverzehr roh oder gekocht

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Beschreibung

Info: Diese leicht und schnellwachsende Pflanze besticht durch ihren pikanten, nussartigem Geschmack. Sie wird zum Würzen von Salaten oder als Salat selbst verwendet. Wächst hervorragend in Töpfen und Balkonkästen.

Pflege: Aussaat ganzjährig auf der Fensterbank oder bis Mai an geschützter Stelle direkt ins Freiland.

Standort: sonnig bis halbschattig. Dünn und flach aussäen und nur leicht mit Erde bedecken. Im Freiland: Reihenabstand 15 cm. Wässern nicht vergessen.

Tipp: Am besten schmecken die zarten Blätter der jungen Pflanzen. Rauke ist ein ideales Gewürz in den Wintermonaten ? frisch von der Fensterbank.