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Wirsingkohl, Winterfürst 2

Artikelnummer: 441852

Lieferstatus: verfügbar

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Kategorie: Salat + Kohl

Erntezeit: Jan Feb Dez
Aussaatzeit: Apr Mai
Eigenschaften: winterharter, dunkelgrüner Wirsing, mittelgroße Köpfe
Aussaatort: Gewächshaus - Fensterbank / Freiland
Eignung: Sofortverzehr roh oder gekocht, Konservierung, Lagerung
€ 1,79

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Beschreibung

Brassica oleracea sabauda

Info: Viel Umblatt. Dieser Kohl ist etwas plattrund, mäßig fest und ziemlich stark gekräuselt. Jungpflanzen vor der Kohlfliege mit z. B. Anti-Insektennetz schützen.

Pflege: Im Früh- oder Saatbeet mit 50 cm Reihenabstand und 2 cm Tiefe aussäen. Nach 4 - 6 Wochen auf 50x50 cm Abstand verpflanzen. Liebt einen sonnigen Standort und einen nahrhaften, gut gedüngten Boden.

Tipp: Wirsing gedeiht besonders gut in Mischkultur mit Möhren, Kopfsalat, Tomaten und Spinat. Thymian hält die Kohlweißlinge fern.

Aussaat: April - Mai

Keimung: 5 - 10 Tage bei 10 - 15 °C

Ernte: Dezember - Februar

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